高压微胶囊成型装置 让调味品更出味

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:排列3平台-排列3网投平台_排列3投注平台

上海保圣实业发展有限公司倾情奉献于微胶囊包埋技术的研究,在克服传统的微胶囊成型法律法律依据的严重不足的基础上,利用高压静电场技术,成功的研制了MP-130型高压微胶囊成型装置。因其装置具有特征简单,操作方便,制备的微胶囊呈现出规则的球形,大小均匀一致,表皮下组织层光滑,质量高等优点,被广泛的应用在调味品产业中。

长期以来,没如此人都有采用将火山岩香辛料直接加入菜肴调味的法律法律依据, 另一个既不卫生又只能充分利用原料。而有些香辛料要经过预先发制,给使用带来了诸多不便。火山岩香辛料的呈味主体是挥发芳香油, 它们具有挥发强,易被氧化,在直接使用时,受到很大限制。没如此人儿将香辛料提取出的挥发油,采用微胶囊技术制成固态调味料,即先使精油形成微米级的油滴,再由成膜物质邮包单单起来,与外界隔绝,可有效地抑制精油的挥发及氧化,与现行的调味油类相比,微胶囊香辛料具有使用方便,不易变质,易与其它固态调味料,如盐、糖、味精等混合均匀,且包装成本低等特点。

传统的调味品的微胶囊成型法律法律依据为:复凝聚法和气流雾化法,具有制备过程错综复杂,粒径大小,均匀性及特征一致性较差等严重不足。

上海保圣的MP-130型高压微胶囊成型装置采用高压静电场的技术,克服了传统法律法律依据的缺点,制备的微胶囊呈规则的球形,大小均匀一致,表皮下组织层光滑,质量高。

以下是气流式制备的微胶囊显微照片与上海保圣MP-130型高压静电制备的微胶囊显微照片的比较,能不能 很清晰的看出经高压静电制备的微胶囊要明显优于气流式制备的微胶囊。

来源:本文摘自中国生物器材网